OUR COMMITMENT
選び抜かれた、本物の味
01
黒毛和牛だけを厳選
全国を巡り、目利きで選び抜いた黒毛和牛のみを使用しています。
02
職人自ら、全国を駆け回って
固定概念にとらわれず、常に進化を続ける。肉選びの経験を積み重ねてきました。
03
ホテル出身シェフの技
確かな技術と発想で、店舗でもご自宅でも楽しめる上質な味わいをお届けします。
SHOP
店舗のご案内
本当にうまい肉を届けて18年。
焼肉いのうえの都内8店舗では黒毛和牛のお肉はもちろん「生肉ユッケ」などの
厚生労働省の厳しい基準をクリアした安全な商品を、日々ご提供させていただいております。
